サプリメントというものが誕生したのは、今から30年も前の話。
アメリカでは肉食中心の生活だったため、さまざまな慢性病が問題になってきていました。
アメリカでつくられた栄養問題特別委員会という機関がまとめた調査によって、「ビタミン、ミネラルの不足がその原因」と発表したため、アメリカ国民は大変なショックを受けました。
その際、注目されるようになったのが、サプリメントです。
そして1994年、「栄養補助食品健康教育法(DSHEA法)」が成立して、医薬品、食品の中間にある栄養補助食品として、サプリメントは世界中で大きな関心を集めるようになりました。 |